Pajdeg

Ingredienser

3 dl vetemjöl
150 g smör / margarin
2-3 msk kallt vatten

Instruktioner

» Blanda smör och vetemjöl till deg
» Lägg i vattnet

Pizzadeg

Ingredienser

35-40 g jäst
2 ¼ dl ljummet vatten
2 msk olja
1 tsk salt
6 dl vetemjöl

Instruktioner

» Smula jäst i en bunke
» häll på vatten, lös upp
» tillsätt olja, salt, mjöl
» jäs i en timme
» grädda  i 225-250°C 15-20 min