Ainekset, 16 palaa
vajaa 5 dl jauhoja
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 pss kuivahiivaa
n. 3 dl lämmintä vettä
Ohjeet
Sekoita kuivat ainekset keskenään, lisää vettä kunnes taikina on notkeaa. Vaivaa pehmeäksi ja sitkeä. Siirrä öljyttyyn kulhoon ja kohota 2-kertaiseksi. Kaulitse levyksi, laita täytteet (esim. pesto+parmesan) ja kääri rullalle. Leikkaa 16 osaan ja asettele pyöreään irtoppohjavuokaan. Kohota uudelleen 2-kertaiseksi. Voitele kananmunalla. Päälle voi lisätä mausteita, esim. valkosipulia ja merisuolaa. Paistaa 200 asteessa 25-30 min.
