Skinkpaj

Ingredienser

150 g skinka
3 st ägg
2 dl mjölk
1 dl grädde
150 g ost
1 krm salt
1 krm svartpeppar
en sats pajdeg

Instruktioner

» Förgrädda pajbottnet 10-15 minuuter i 200 grader
» Rör ihop alla ingredienserna, förutom en del av osten
» Häll över smeten på den förgräddade pajbottnen
» Strö på ost
» Grädda ca 20 minuuter i 200 grader