Ohjeet
2 rkl öljyä
1 sipuli, silputtua
1 rkl raastettua inkivääriä
pala purjoa, silputtua
2 paprikaa, silputtua
1 porkkana, suikaleina
4 dl kookosmaitoa
1 valkosipuli-persilja liemikuutio
200 g katkarapuja
1 tl currytahnaa
korianteria
Ohjeet
Kuullota sipuli öljyssä ja lisää paprika, porkkana ja inkivääri. Lisää kookosmaito, liemikuutio. Lisää valutetut katkaravut, currytahna ja kuumenna. Lisää korianteri ja tarjoa riisin kera.
Lähde
Maggi liemikuutiot
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti