Ainekset
3 rkl öljyä
500 g broilerin rintafilettä (pieninä kuutioina)
1 pieni nippu basilikaa
30 g chilejä, viipaloituna
5 cm purjosipulia, silputtuna
4 dl vettä
1 kanakuutio
1 rkl kalakastiketta
0,5 tl jauhettua korianteria
1 tl sokeria
3 rkl tummaa pikasuurustetta
Ohjeet
Kuumenna öljy wokissa. Paista broileri 3 min. Nosta sivulle. Silppua puolet basilikasta ja lisää ne pannuun chilin ja purjon kanssa. Paista minuutti. Lisää vesi, kuutio, kalakastike, korianteri ja sokeri sekä broileri. Sekoita ja hauduta kunnes broileri on kypsä. Suurusta kastike. Viimeistele basilikalla. Tarjoa riisin kera.
Lähde
Maggi liemikuutiot
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti