Jogurtti-limepuikot

Ainekset, n. 5 kpl

 1 kg mautamatonta jogurttia
yhden limetin raastettu kuori
½ dl limemehua
½ dl juoksevaa hunajaa
1 rkl hedelmäsokeria /sokeria
(½ dl hienoksi rouhittuja saksanpähkinöitä)

Ohjeet

1. Vuoraa kaksi kahvisuodatinta suodatinpaperilla. Kaada jogurtti suodattimeen valumaan 30 minuuttia jääkaappiin. Aseta suodattimen alle mukit, johon hera valuu.
2. Lusikoi paksu jogurtti kulhoon ja sekoita muuta ainekset. Tarkista maku.
3. Jaa sekoitus pieniin mehujäämuotteihin. Jäähdytä pakastimessa vähintään 3-4 tuntia.