Hunajakeksit

Ainekset

4 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoa
1,5 dl öljyä
2 dl hunajaa
2 rkl omenasosetta

Ohjeet

Sekoita vehnäjauho, kaurahiutaleet ja omenasose keskenään. Laita kattilaan öljy ja hunaja, kuumenna juoksevammaksi. Kaada kuuma seos jauhojen sekaan ja sekoita hyvin. Laita uuni 200 asteeseen, kaada taikinamassa pellille pistä uuniin 15 min ajaksi. Ota uunista, anna vetäytyä ja tarjoile vaikka jäätelön kanssa.

Lähde

Kotikokki.net