Ingredienser
300 g pasta, t.ex. tagliatelle
1-2 lökar
200 g svamp
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 tsk timjam
1,5 dl grädde
1 citron
ca 200 g kallrökt lax
olja
salt
svartpeppar
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten. Skiva löken och svampen. Stek grönsakerna och tomatpurén i olja. Tillsätt grädde och timjam. Låt koka i 10 minuter. Blanda ihop såsen med fisken och pastan. Krydda. Häll allt i en ungsform och sätt i ugnen för 30 min i 200C
Källa
?
Följde annars receptet, men orkade inte sätta allt i ugn och vet inte om det kokade så länge som det skulle. Blev riktigt gott ändå. Stekte det en stund för att fisken inte skulle förbli rå.
VastaaPoista