Kantarelli-kinkkupasta

Ainekset

250 g kanttarelleja tai herkkusieniä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
100 g parman- tai ilmakuivattua kinkkua
1 tl oliiviöljyä
1 dl kermaa
1,5 dl vettä
1 tl kuivattua salviaa
0,5 tl mustapippuria

Ohjeet

Kuullota sipuli, valkosipuli ja sieni 5 min. Paloittele kinkku ja sekoita sieniseokseen. Lisää kerma ja vesi. Anna kiehua muutama minuutti. Mausta.

Lähde

Painonvartijat-mainos