Ingredienser
300 g tagliatelle
450 g honungsmarinerad höna
1 msk olja
1 stor lök
170 g champinjoner
1 msk vetemjöl
2 dl vatten
200 g färskost med Italienska örter
1 msk balsamvinäger
2 tsk rosépeppar
persilja
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningar. Bryn hönan i olja och flytta den sedan på en tallrik. Fräs löken och champinjonerna. Sätt tillbaka köttet i pannan. Strö över vetemjölet och rör om. Häll i vattnet och låt koka cirka 3 minuter. Tillsätt osten och balsamvinägern. Häll såsen över den kokade tagliatellen och strö över pepparn och finklippt persilja.
Källa
Gammalt Pirkka recept
Tein tämän reseptin mukaan ruokaa aika kauan sitten, mutta muistaakseni oli oikein hyvää.
VastaaPoista